ALBE-Fischfarm GmbH & Co. KG

Alter Ortskern 33
49733
Haren-Rütenbrock
Deutschland

05934-7120
05934-7190



Von der Planung bis zur Auslieferung setzen wir in der ALBE-Fischfarm GmbH & Co. KG in Haren-Rütenbrock auf ein breites Fachwissen, das die Grundlage für eine innovative und erfolgreiche Aalzucht bildet und von unseren Kunden hoch geschätzt wird.

Seit unserer Gründung im Jahr 1989 haben wir uns kontinuierlich weiterentwickelt und sind heute führend in unserem Bereich. Neben dem Handel mit jährlich etwa 600 Tonnen Aal auf europäischer Ebene haben wir uns auch auf die Zucht von Aalen spezialisiert. In unserem Standort in Haren-Rütenbrock werden jährlich etwa 320 Tonnen Aal gezüchtet und verarbeitet. Unser Team besteht aus zehn hochqualifizierten Fachkräften, die verantwortungsbewusst arbeiten und unseren hohen Standards sowie den Anforderungen an eine nachhaltige Aalhaltung gerecht werden.

Die Aale werden je nach Kundenwunsch lebend oder geschlachtet und in verschiedenen Größen versendet. In unseren Anlagen leben rund 1,5 Millionen Aale unterschiedlichen Alters bei einer idealen Temperatur von 24°C in 60 Bassins. Diese Bassins werden regelmäßig gereinigt, um die Wasserqualität zu gewährleisten. Mithilfe von Biofiltertürmen und einer Erneuerung von etwa zehn Prozent des Wassers täglich wird die Klärung der Stoffwechselprodukte sichergestellt und der Sauerstoffgehalt auf 8,5 bis 9,5 mg pro Liter optimiert. Alle sechs Wochen werden die Aale automatisch nach Größe sortiert und in entsprechende Becken umgesetzt.

Wir setzen auf modernste Technologie, um eine effiziente und schonende Verarbeitung der Aale sicherzustellen. Unser Versand erfolgt entweder mit eigenen Fahrzeugen oder mit Kühlspeditionen zu Kunden und Räuchereien in ganz Europa. Lebendige Aale werden in speziell ausgestatteten Fahrzeugen transportiert, um ihre Unversehrtheit zu gewährleisten. Wir bieten auch die Möglichkeit, Aale je nach Kundenwunsch nach Größe zu sortieren und mit einem Gewicht zwischen 150 und 1000 Gramm zu liefern.

Als Unternehmen setzen wir uns aktiv für eine nachhaltige Aalwirtschaft ein. Angesichts des starken Rückgangs des natürlichen Bestands in den letzten Jahrzehnten ist es entscheidend, den europäischen Aal zu schützen und zu erhalten. Aus diesem Grund haben wir im März 2009 die Initiative zur Förderung des europäischen Aals e.V. ins Leben gerufen. In Zusammenarbeit mit Forschungseinrichtungen und Behörden engagieren wir uns für den Schutz und die Wiederherstellung des Aalbestands. Unsere Satzfischanlage produziert jährlich 6 Millionen Jungaale für den Besatz europäischer Fließgewässer, und wir setzen uns dafür ein, dass für jeden verkauften Speiseaal drei Jungaale in geeigneten Flusseinzugsgebieten ausgesetzt werden.

ALBE-Fischfarm GmbH & Co. KG

Zu finden in: Tierzucht

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