Gasthaus Rössle, Inh. Friedrich Fundis
Straße:Saurach 3
PLZ:74564
Ort:Crailsheim-Saurach
Telefon:07904-297
Telefax:07904-942744
Homepage:
Beschreibung:
Willkommen im Gasthaus Rössle in Crailsheim-Saurach!
Seit mehr als einem Jahrhundert steht das Gasthaus Rössle für gelebte Wirtshaustradition in Saurach bei Crailsheim. Der familiengeführte Betrieb wird seit 1919 von der Familie Fundis geführt und hat sich über Generationen hinweg seinen authentischen Charakter bewahrt. Herzlichkeit, Verlässlichkeit und ein offenes Ohr für die Gäste prägen den Alltag im Rössle. Die ganzjährige Öffnung unterstreicht den Anspruch, jederzeit ein Ort der Begegnung und des Genusses zu sein.
Weit über die Ortsgrenzen hinaus bekannt ist das Rössle für sein traditionelles Blootzessen, das jeden Freitag stattfindet. Der frisch gebackene Blootz wird direkt aus dem Ofen serviert und ist wahlweise herzhaft oder süß belegt. Ob mit Zwiebeln, Lauch und Speck oder mit Sahne, Zimt und Zucker – dieses Gericht ist fester Bestandteil der regionalen Esskultur und wird in geselliger Runde besonders geschätzt. Daneben bietet die Küche eine Auswahl an Vespergerichten, hausgebackenem Brot, Braten und weiteren Spezialitäten aus der Region.
Im Sommer lädt der großzügige Garten mit seinen alten Apfelbäumen zum Verweilen ein. Die ruhige Lage und das grüne Umfeld schaffen eine entspannte Atmosphäre, in der Gäste den Alltag hinter sich lassen können. Familien schätzen den Platz und die Freiheit für Kinder, während Gruppen und Vereine den Garten gerne für gesellige Zusammenkünfte nutzen.
Ein besonderes Merkmal des Gasthauses ist die kontinuierliche Verfügbarkeit. Anders als viele traditionelle Wirtshäuser ist das Rössle das ganze Jahr über geöffnet und bietet seinen Gästen auch außerhalb üblicher Zeiten warme Speisen an. Diese Verlässlichkeit hat das Gasthaus zu einem festen Bestandteil des Dorflebens gemacht und sorgt dafür, dass sich Gäste jederzeit willkommen fühlen.
Die Küche arbeitet nach bewährten Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Dabei kommen frische Zutaten aus der Region zum Einsatz, um den ursprünglichen Geschmack der Hohenloher Küche zu bewahren. Jede Speise wird mit Sorgfalt zubereitet und spiegelt die Liebe zur Tradition wider. Das Gasthaus Rössle steht für ehrliche Küche, familiäre Atmosphäre und gelebte Gastfreundschaft – ein Ort, an den man gerne zurückkehrt.
Für weitere Informationen oder Reservierungen steht das Team des Gasthauses Rössle gerne persönlich zur Verfügung und freut sich auf Ihren Besuch.
Willkommen im Gasthaus Rössle in Crailsheim-Saurach!
Seit mehr als einem Jahrhundert steht das Gasthaus Rössle für gelebte Wirtshaustradition in Saurach bei Crailsheim. Der familiengeführte Betrieb wird seit 1919 von der Familie Fundis geführt und hat sich über Generationen hinweg seinen authentischen Charakter bewahrt. Herzlichkeit, Verlässlichkeit und ein offenes Ohr für die Gäste prägen den Alltag im Rössle. Die ganzjährige Öffnung unterstreicht den Anspruch, jederzeit ein Ort der Begegnung und des Genusses zu sein.
Weit über die Ortsgrenzen hinaus bekannt ist das Rössle für sein traditionelles Blootzessen, das jeden Freitag stattfindet. Der frisch gebackene Blootz wird direkt aus dem Ofen serviert und ist wahlweise herzhaft oder süß belegt. Ob mit Zwiebeln, Lauch und Speck oder mit Sahne, Zimt und Zucker – dieses Gericht ist fester Bestandteil der regionalen Esskultur und wird in geselliger Runde besonders geschätzt. Daneben bietet die Küche eine Auswahl an Vespergerichten, hausgebackenem Brot, Braten und weiteren Spezialitäten aus der Region.
Im Sommer lädt der großzügige Garten mit seinen alten Apfelbäumen zum Verweilen ein. Die ruhige Lage und das grüne Umfeld schaffen eine entspannte Atmosphäre, in der Gäste den Alltag hinter sich lassen können. Familien schätzen den Platz und die Freiheit für Kinder, während Gruppen und Vereine den Garten gerne für gesellige Zusammenkünfte nutzen.
Ein besonderes Merkmal des Gasthauses ist die kontinuierliche Verfügbarkeit. Anders als viele traditionelle Wirtshäuser ist das Rössle das ganze Jahr über geöffnet und bietet seinen Gästen auch außerhalb üblicher Zeiten warme Speisen an. Diese Verlässlichkeit hat das Gasthaus zu einem festen Bestandteil des Dorflebens gemacht und sorgt dafür, dass sich Gäste jederzeit willkommen fühlen.
Die Küche arbeitet nach bewährten Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Dabei kommen frische Zutaten aus der Region zum Einsatz, um den ursprünglichen Geschmack der Hohenloher Küche zu bewahren. Jede Speise wird mit Sorgfalt zubereitet und spiegelt die Liebe zur Tradition wider. Das Gasthaus Rössle steht für ehrliche Küche, familiäre Atmosphäre und gelebte Gastfreundschaft – ein Ort, an den man gerne zurückkehrt.
Für weitere Informationen oder Reservierungen steht das Team des Gasthauses Rössle gerne persönlich zur Verfügung und freut sich auf Ihren Besuch.
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