Haus- und Küchengeräte erleichtern die Arbeit im Haushalt und in der Küche. Ein Küchengerät iat ein spezialisiertes einfaches mechanisches oder elektrisches Handwerkzeug. Ein Hausgerät kann somit zum Beispiel ein Staubsauger sein, zu den Küchengeräten zählen unter vielen anderen Mixer, Dosenöffner, Gewürzmühle, Saftpresse, Fleischwolf oder eine Nudelmaschine. Eine wichtige Rolle spielt die hygienische Zubereitung von Speisen. Daher ist bei der Herstellung von Küchengeräten die Verwendung von rostfreiem Stahl erforderlich. Die Geräte ermöglichen es, Koch- und Backvorgänge zu vereinfachen oder zu beschleunigen. Bereits vor der Entd3eckung der Elektrizität gab es die ersten mechanischen Küchengeräte. Hauptsächlich wurden diese mit einer Handkurbel betrieben. Die meisten Geräte von heute sind elektrisch angetrieben. Professionelle Köche haben allerdings auch noch handbetriebene Geräte. Sie sind leichter zu reinigen und robuster.